Повече информация
Ел. конвектомат 20 GN 2/1, директна пара, цикъл горещ въздух (25-300 С) с 11 различни настройки за степен на влажност според вида на приготвяната храна, температурна сонда, възможност за двустъпково готвене с комбиниране на различни цикли, вградена автом. с-ма за почистване;
ел. мощност: 50 kW/400/50Hz, ст. вода ¾” спирателен кран, канал Ф50.